中筋粉加入水,和成光滑的面团!
盖上保鲜膜,醒面30分种作用。
醒面后,在案板上撒些干面粉,以免粘板,用擀面杖把面团擀成平平的一块,厚度大概一公分。
用干爽的到把面块切成匀称的条状
锅里下油,然后倒入水,就可以这样进行拉面了哦
拉面入锅后,再放入西红柿、青菜,根据口味添加调味品,就Ok了!
上传你做的青菜🍅拉面