亲子Don（家庭版）
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人做过这道菜
Ballentine
忙碌的晚上没有做饭的时间怎么办? 冰箱里没有什么能吃的了怎么办? 一直很喜欢亲子Don因为它的快手，足以给我一个很满足的晚餐。这个菜谱是四人份哦。一个人吃要酌情减量。
用料
亲子Don（家庭版）的做法
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洋葱切丝 香葱切葱花 鸡肉切片 打散五个鸡蛋 洗生菜
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鸡肉用生分和胡椒 料酒腌一下备用
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锅内油热下洋葱慢慢炒至快断生的样子 注意不要炒干 下鸡肉翻炒 亲子don酱油（生抽）倒入锅内放适量热水 不要没过鸡肉! 轻轻晃动锅子
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将打散的鸡蛋液均匀的平铺在鸡肉洋葱上，全程小火。加葱花，不要翻动，可轻轻晃动锅子避免糊锅。
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待鸡肉全熟 鸡蛋快熟的时候就可以离火了
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生菜淋上喜欢的沙拉酱
配上白米饭和烤海苔
开吃!
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亲子Don酱油不过是鱿鱼风味的日式酱油 个人觉得生抽完全可以胜任 如果想有一点鱼的味道那就泡一点木鱼花的水山寨吧 也很好吃哦
小贴士
锅子尽量用不粘的 全程避免糊锅
正宗的应该是先烧酱料然后把洋葱鸡肉丢进去煮 无奈分量太大并且我喜欢洋葱焦焦的味道 就先炒了洋葱
鸡蛋尽量新鲜 这样的话生吃就不会有什么问题了
正宗的应该是先烧酱料然后把洋葱鸡肉丢进去煮 无奈分量太大并且我喜欢洋葱焦焦的味道 就先炒了洋葱
鸡蛋尽量新鲜 这样的话生吃就不会有什么问题了
