砂锅里先放泡生姜、八角、丁香、桂皮、沙姜
然后把莴笋、胡萝卜、蘑菇放进去,水放到一多半的样子
开火,大火煮到开了,然后转最小火,放椰奶、盐(看泡生姜盐份放)、油
盖上盖,煮到胡萝卜和莴笋用筷子轻轻一穿就过
水淀粉里放点蔬菜鲜或蘑菇精,勾芡。记得关火
请O(∩_∩)O
上传你做的色泽清新,汤浓味鲜丨清烧三鲜·圆满素食