炒粉

2 人做过这道菜
一份简单可口的炒粉能够轻松赢得他(她)的芳心哦😊

用料  

红辣椒 100g
青椒 100g
生姜 10g
小红椒 50g
洋葱 80g
包菜 200g
西红柿 一个
杏鲍菇 50g
江西米粉 250g

炒粉的做法  

  1. 买来的江西米粉用开水煮软,捞出,过遍凉水,滤干备用

    炒粉的做法 步骤1
  2. 准备配料:1.包菜切丝洗净,滤水 2.杏鲍菇切小片 3.大红辣椒、大青辣椒和洋葱切丝 4.小红辣椒和生姜切丝 5.西红柿切成小块备用

    炒粉的做法 步骤2
  3. 1.锅里热油,放入生姜和小红椒炒出味 2.放入包菜及杏鲍菇

    炒粉的做法 步骤3
  4. 包菜半熟时加入大红辣椒、大青辣椒和准备好的洋葱

    炒粉的做法 步骤4
  5. 加盐、香辣粉、酱油少许、鸡精

    炒粉的做法 步骤5
  6. 加入准备好的江西米粉,拌好即可出锅

    炒粉的做法 步骤6
  7. 入盘,上桌😝

    炒粉的做法 步骤7

小贴士

西红柿的作用是让米粉和配菜能更好的混合

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-02-26 19:04:06
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炒粉的答疑

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