七月_兔
鸡骨草煲猪横利汤
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人做过这道菜
此汤清热解毒，消积下火，大人小孩都合适。
用料
鸡骨草煲猪横利汤的做法
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猪横利去掉白色脂肪，瘦肉切块，两者焯水3分钟,洗净备用。
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胡萝卜去皮切块，玉米切块，鸡骨草和金钱草事先浸泡多清洗几次，洗净备用。
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锅下适量水，放入所有材料，大火煲开一小会，转小火煲1个小时。
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煲好调入适量的盐，可以享用。
小贴士
1.方子的糖果是过年时所用的比如蜜枣，糖莲子，糖瓜，糖偶等，煲汤下几块这些食品，汤又好喝点，又可以清库存。
2.鸡骨草和金钱草多灰尘，要浸泡多清洗几次。
2.鸡骨草和金钱草多灰尘，要浸泡多清洗几次。
