会拉丝的棉花咖啡卷

分离蛋黄蛋清

蛋黄里先加糖打到微微发白，再加油搅拌均匀，再加水，最后加面粉搅匀（咖啡粉和面粉一起加，这次做没拍过程图就用了以前原味的存图）

蛋白分三次加糖打发到大弯钩（我偷懒都是一次性加的）

混合两个糊糊，烤箱中下层175度15分钟（我都是看上色差不多就拿出来的）烤到最后几分钟的时候放棉花糖摆成一条 任性可以放两条！

棉花糖变成毛毛虫的时候就可以拿出来啦！

有些凉了就可以卷啦！这应该是唯一趁热吃的蛋糕卷了吧。。大家不要学我用锡纸不然会粘，我是没油纸了。。

真的会噗噗的拉丝！！