玉米羹。

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用料  

糯玉米糁 适量
冰糖(不喜欢吃糖的可不放) 3块(嗜甜的可多加)
鸡蛋(可不放) 1颗

玉米羹。的做法  

  1. 锅里加入适量水,烧开,

  2. 放适量糯玉米糁,用汤勺贴住底搅拌,放入冰糖,汤沸改小火炖煮,3-4分钟贴锅底搅拌几下,防止糊底,熬至浓稠,取一鸡蛋打散,倒进锅里,用筷子画圈搅拌几下起锅。(怕鸡蛋腥味的可不加)

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该菜谱发布于 2016-02-27 18:27:53
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