将奶油放在室温,等候液化。
糖放进液态奶油中,搅拌均匀,稍微打发。
蛋黄进场,继续打发。
面粉一些些分批慢慢加入,边加入边拌匀。
用手揉搓成面团。用保鲜膜封好,放到冰箱冷藏20分钟。
冰镇过后,将面团取出,擀成约0.2~0.5厘米的面皮。用模型做成各式形状。
将动物造型的饼皮放在烤盘上,送入烤箱,摄氏180度(华氏360度)烤约15~20分钟。
成品出炉。可用筷子从底部轻轻铲起,放凉。
上传你做的《恋食人生》亲子共作·手工奶油饼干