日式照烧酱

将锅烧热，把芝麻油和橄榄油到混合油倒入锅内，小火，等油温稍高，倒入姜片和蒜（把蒜切成蒜蓉）。

炒一下，倒入红糖，继续翻炒（注：不要让糖糊掉）

等到糖差不多都融化，倒入日式酱油、清酒和味淋。小火煮

取另一只锅，锅热后到入白芝麻，翻炒，直到炒出香味儿，且颜色变微黄。然后将白芝麻全部倒入正在煮到汁里。

等到酱汁变粘稠，取一个干燥到容器，将其倒入，保存。

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