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重油蛋糕

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饅頭是個肉砣砣的厨房  饅頭是個肉砣砣

用料  

鸡蛋 2个
细砂糖 200克
低筋粉 200克
泡打粉 7克
植物油 200克
淡奶油 35克

重油蛋糕的做法  

  1. 将鸡蛋和细砂糖搅拌均匀

  2. 低筋粉、泡打粉过筛拌入鸡蛋液中，搅拌均匀

  3. 蛋糊搅拌过程中分次加入植物油，搅拌均匀

  4. 最后加入淡奶油搅拌至无颗粒

  5. 准备膜具，每个膜具倒入100克面糊。烘烤23分钟。上火180度、下火200度。

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该菜谱发布于 2016-02-27 23:08:15
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