胡萝卜香酥烤面棋
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人做过这道菜
潘多拉爱火星
又是一年二月二～想吃棋子～还想按照自己的口味来吃～如此挑剔的处女座只好自己来做啦～～做完后我都觉得自己可以上天了～啦啦啦啦啦啦啦～
用料
胡萝卜香酥烤面棋的做法
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鸡蛋打散和糖搅拌均匀
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加入植物油搅拌均匀
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加入面粉揉至表面光滑～可用面包机的活面程序进行～能省不少力气～
ps：在活面时可根据情况增加或减少液体的重量 -
把揉好的面团松弛20分钟左右
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把面团分成5至6份～撒上适量黑芝麻一次擀开～并切成菱形的面棋～为避免棋子粘在一起一定要多加点面粉～跟包水饺擀面皮是一个道理
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预热烤箱～将切好的面棋入烤箱～中层上下火180度～烘烤20分钟左右～
ps：烘烤时可根据面棋上色程度延长烘烤时间～随时注意观察不要烤过了
