酒酿蒸蛋

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喜欢吃米酒也喜欢吃鸡蛋,所以就做了米酒蒸蛋 嘻嘻

用料  

米酒 200g
鸡蛋 一个
枸杞 8、9粒
白糖 一小勺

酒酿蒸蛋的做法  

  1. 取米酒200克左右,放在碗中铺平。加入少量水(可以在表面少洒一勺白糖)

  2. 在米酒表面打一个鸡蛋

  3. 上锅蒸20分钟左右(快好的时候在表面加几粒枸杞,又营养又好看)

  4. tata 美味的酒酿蒸蛋就做好了!!!简单又美味,酒味超浓

    酒酿蒸蛋的做法 步骤4

小贴士

1.不喜欢吃太甜的可以不加白糖,因为米酒本身就有甜味。
2.枸杞不加也可以,美味一样一样的
3.糖心的荷包蛋更好吃
 

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该菜谱发布于 2016-02-28 12:27:02
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