素咖喱

Name: 素咖喱
Ingredients: 土豆; 胡萝卜; 白洋葱; 香菇; 青豆; 咖喱块

8.7 综合评分

41 人做过这道菜

欧尼家de厨房

因为有不爱吃肉的家人
练就了一身素食武功

各种营养的蔬菜
搭配起来不仅颜色美丽
口感也很棒哦～

用料

土豆
胡萝卜
白洋葱
香菇
青豆
咖喱块

素咖喱的做法

蔬菜切丁，备好
一点点橄榄油，胡萝卜，土豆，香菇依次放入炒一小会儿再放洋葱和青豆，加咖喱块和热水煮沸转小火焖至土豆软糯即可。
咖喱饭的好搭档必须是白米饭喔～
喜欢吃辣的小伙伴可以配红油辣子，解腻。
来一口吧，啊～～～

小贴士

红油辣子配咖喱饭真的超级美味，咖喱本身的腻就荡然无存啦，小伙伴们记得试下哟～

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该菜谱发布于 2016-02-28 15:53:36

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