黄金土豆片

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香香脆脆的土豆片

用料  

土豆 1个(个大点的)
鸡蛋 2个
面粉 50g
3g

黄金土豆片的做法  

  1. 土豆切薄片,加盐腌制片刻

    黄金土豆片的做法 步骤1
  2. 土豆加面粉,使土豆粘上部分面粉

    黄金土豆片的做法 步骤2
  3. 土豆蘸上鸡蛋液

    黄金土豆片的做法 步骤3
  4. 锅里加油,烧热后,放入蘸过鸡蛋液的土豆片

    黄金土豆片的做法 步骤4
  5. 土豆比较薄,两面金黄后盛出,可以蘸番茄酱

    黄金土豆片的做法 步骤5

小贴士

土豆切薄点比较好熟,尽量均匀。
 
该菜谱发布于 2016-02-28 17:40:35
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黄金土豆片的答疑

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