香煎带鱼

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做法简单又好吃!

用料  

带鱼 500g
适量
适量
适量
料酒 适量
少许
白糖 少许
干辣椒so 少许
花椒 少许
花生油 适量
辣椒粉 少许
老抽 适量
生抽 适量

香煎带鱼的做法  

  1. 带鱼洗干净切段,把料酒,生抽,老抽,醋,白糖,盐,葱,姜,蒜,干辣椒,花椒放进去淹制3到4小时

    香煎带鱼的做法 步骤1
  2. 期间要不时翻动带鱼,保证每块带鱼淹制均匀

    香煎带鱼的做法 步骤2
  3. 平底锅放几块姜以防粘锅,倒适量花生油

    香煎带鱼的做法 步骤3
  4. 带鱼煎至两面金黄

    香煎带鱼的做法 步骤4
  5. 装盘,撒上辣椒粉即可

    香煎带鱼的做法 步骤5

小贴士

用姜片擦平底锅可防粘

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2016-02-28 18:14:30
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香煎带鱼的答疑

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