蒜香海参

8.1 综合评分
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这是最简单的海参做法了,大蒜与海参一起炒得香喷喷的。

用料  

泡发的海参 10只
大蒜头 1个
生姜 1小块
适量
生抽 适量
白砂糖 适量

蒜香海参的做法  

  1. 海参泡发后切条,大蒜切块,生姜切末。

    蒜香海参的做法 步骤1
  2. 锅中放适量油烧热,倒入蒜块与姜末,煸炒出香味。

    蒜香海参的做法 步骤2
  3. 海参倒入锅中翻炒1或2分钟。

    蒜香海参的做法 步骤3
  4. 倒入适量生抽与白砂糖,翻炒均匀,盖上锅盖焖3到5分钟,收汁后关火,装盘。

    蒜香海参的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2016-02-28 20:42:28
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