海参泡发后切条,大蒜切块,生姜切末。
锅中放适量油烧热,倒入蒜块与姜末,煸炒出香味。
海参倒入锅中翻炒1或2分钟。
倒入适量生抽与白砂糖,翻炒均匀,盖上锅盖焖3到5分钟,收汁后关火,装盘。
上传你做的蒜香海参