河粉煮熟，过冷水后沥干。
豆油皮切粗丝。
皮蛋切丁。
混合三样食材，并加入蒜蓉、鸡精、胡椒、糖、酱油、蚝油、花椒油、辣椒油、麻油和香醋（根据口味放或者不放盐）拌匀，撒上葱丝即可。
上传你做的皮蛋豆油皮拌河粉~原创美味！
苗儿老师Joyce
