胡萝卜土豆丝 营养好吃

7.8 综合评分
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胡萝卜营养丰富怎么搭配都好吃,尤其是和土豆组合在一起更是美味。色香味具全。

用料  

胡萝卜 一根
土豆 两个
小葱 一根
三瓣
适量
适量
生抽 适量
适量
花椒 十粒左右

胡萝卜土豆丝 营养好吃的做法  

  1. 油预热,放入花椒炸出香味后捞出。

  2. 油里放入切好的蒜沫炒出蒜香。

  3. 然后先放入胡萝卜丝爆炒一分钟左右,再放入土豆丝一起翻炒。

  4. 胡萝卜丝和土豆丝持续翻炒5分钟左右,加入生抽(适量)再加入少许清水(适量)。继续翻炒,把水熬干后放入盐(按照自己的口味放入盐的多少)出锅前放入葱花。

  5. 美味营养丰富的胡萝卜土豆丝出锅。

    胡萝卜土豆丝  营养好吃的做法 步骤5

小贴士

胡萝卜土豆切丝不要太宽,喜欢颜色深一点的朋友 出锅前可以加一点老抽上色。炒土豆会粘锅,放入土豆丝后火不要太大要不间断翻炒。

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该菜谱发布于 2016-02-29 14:40:02
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