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暖DD食平D--莲藕鱿鱼蒸肉饼

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Swing孙的厨房  Swing孙

用料  

猪肉泥
干鱿鱼
莲藕
燕麦片

暖DD食平D--莲藕鱿鱼蒸肉饼的做法  

  1. 猪肉泥加油、盐、糖、生抽、生粉拌匀，拌至肉泥起胶

    暖DD食平D--莲藕鱿鱼蒸肉饼的做法 步骤1

  2. 加入莲藕碎拌匀（莲藕碎越细越好，但并非莲藕泥）

    暖DD食平D--莲藕鱿鱼蒸肉饼的做法 步骤2

  3. 再加入泡发好的由于碎拌匀

    暖DD食平D--莲藕鱿鱼蒸肉饼的做法 步骤3

  4. 最后加入燕麦片拌匀

    暖DD食平D--莲藕鱿鱼蒸肉饼的做法 步骤4

  5. 装入盘子里整成饼状

    暖DD食平D--莲藕鱿鱼蒸肉饼的做法 步骤5

  6. 放入开水锅上蒸8-10分钟出锅，淋上热油即可

    暖DD食平D--莲藕鱿鱼蒸肉饼的做法 步骤6

小贴士

拌匀的时候顺着一个方向搅，肉质会比较滑

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该菜谱发布于 2016-02-29 15:58:20
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