菜洗净,胡萝卜、莲藕、西兰花、香菇切碎;土豆切碎泡水里5min;
将菜全拌在一起,加入适量盐+黑胡椒,打入鸡蛋,搅拌均匀;
加入少许面粉,搅拌均匀,可以把菜捏成饼状不散就好;
烤盘刷油,饼上也刷少许油;放入烤箱200度15分钟,翻面;再5-10分钟表明金黄即可!
上传你做的香烤土豆西兰花蔬菜饼