蝤蠓蛋丝汤

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用料  

蝤蠓 1只
鸡蛋 1个
红罗卜 少量
西兰花 少量
黑木耳 少量
少量
白砂糖 少量
老酒 少量
少量

蝤蠓蛋丝汤的做法  

  1. 先将鸡蛋做成鸡蛋薄饼

    蝤蠓蛋丝汤的做法 步骤1
  2. 接着鸡蛋薄饼切丝

    蝤蠓蛋丝汤的做法 步骤2
  3. 将蝤蠓洗净切好,要小心除理。别让它弄伤自己

    蝤蠓蛋丝汤的做法 步骤3
  4. 再将红罗卜用模具压好,西兰花切小块,黑木耳洗净,葱切好备用

    蝤蠓蛋丝汤的做法 步骤4
  5. 锅里倒入少量油。将蝤蠓倒入翻炒,接着倒入罗卜,西兰花,黑木耳翻炒。再入水烧开。

    蝤蠓蛋丝汤的做法 步骤5
  6. 最后放入蛋皮丝放上葱花。装盘即可

    蝤蠓蛋丝汤的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2016-03-01 01:19:41
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蝤蠓蛋丝汤的答疑

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