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香煎荷包蛋
香煎荷包蛋
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zoe8863
荷包蛋日常最普通最常见最廉价营养价值却最高的一个食品，做法也是千变万化，现在来个自己家常做法荷包蛋
用料
油
常量
鸭蛋
一个
酱油
少许
香煎荷包蛋的做法
准备一个蛋
放油，因为油一会有用，所以放多点，热油，待有烟出来就可以打蛋
下去后调火到600
煎至金黄翻面
煎好装盘放点酱油即可，外脆内嫩，👍
小贴士
开始热油火大一点，打蛋后调小火不容易焦，蛋黄凝结程度可依个人喜欢调时间
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2016-03-01 16:27:43
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香煎荷包蛋的答疑
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