可乐鸡翅(零失败简约版)

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这款菜肴简单又美味,餐桌上它总是小朋友的最爱。香嫩的鸡肉透着可乐的香甜,吃过后真是让人回味无穷。新手学起来也没有任何压力,为了家里的小朋友你还在犹豫什么呢?

用料  

翅中 8支
可口可乐 一小瓶(500毫升)
适量
料酒 一勺
老抽 一勺
适量

可乐鸡翅(零失败简约版)的做法  

  1. 把翅中洗净然后在翅中的正面划两道,倒入料酒放入姜片腌制半小时。

    可乐鸡翅(零失败简约版)的做法 步骤1
  2. 锅内倒入油放火上,油微热后放入鸡翅,小火煎至两面金黄。

    可乐鸡翅(零失败简约版)的做法 步骤2
  3. 倒入可乐,可乐要没过鸡翅。我是把一小瓶可乐都倒里了。

    可乐鸡翅(零失败简约版)的做法 步骤3
  4. 因为可乐较甜而且不易上色我又加了一点老抽和盐。

    可乐鸡翅(零失败简约版)的做法 步骤4
  5. 大火烧开后调制中小火慢慢熬制,直到汤汁变得粘稠了就大火收汁。

    可乐鸡翅(零失败简约版)的做法 步骤5
  6. 装盘后就可以开动了。

    可乐鸡翅(零失败简约版)的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2016-03-01 17:32:30
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