快手港式早茶—火腿通粉

5 人做过这道菜
这是香港街边茶餐厅早点中常见的一道,各种牛奶公司都有😂,我去香港也是每次都会去吃这个。不过我做的时候面买错了,应该叫弯管通粉,我买成了烟管。不过做法一样!

用料  

通粉
火腿
牛奶
高汤冻
芝士

快手港式早茶—火腿通粉的做法  

  1. 准备食材

    快手港式早茶—火腿通粉的做法 步骤1
  2. 煮意粉,大概十五分钟,锅中加点盐。这个过程把火腿切条,牛奶公司一般是整片火腿,但我有一次去路边随便的店吃的火腿通粉,切成条味道更好

    快手港式早茶—火腿通粉的做法 步骤2
  3. 意粉盛出备用,锅中倒入少量水,加入一半汤冻、一勺牛奶、一半芝士片(一人量)。

  4. 意粉到入锅中,再一分钟就好。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2016-03-01 18:28:18
244 收藏


快手港式早茶—火腿通粉的答疑

登录查看全部1条答疑