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家常快手烫面烙饼

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双栖蝶的厨房  双栖蝶
跟公公学的烫面烙饼，今天第一次做，很好吃，跟大家分享，见笑啦！

用料  

面粉 适量
开水 适量
花生油 适量
盐 适量

家常快手烫面烙饼的做法  

  1. 面粉边倒入开水边用筷子搅拌，至此状态

    家常快手烫面烙饼的做法 步骤1

  2. 待稍凉后揉成面团

    家常快手烫面烙饼的做法 步骤2

  3. 分成小面团，揉匀

    家常快手烫面烙饼的做法 步骤3

  4. 取其中一个面团擀薄，倒入花生油，捏起边缘叠向中央，使面皮均匀的粘满油。再均匀的洒一层食盐

    家常快手烫面烙饼的做法 步骤4

  5. 如图卷成长条

    家常快手烫面烙饼的做法 步骤5

  6. 捏起一头卷成圈状，再按平擀成适宜的厚度

    家常快手烫面烙饼的做法 步骤6

  7. 电饼铛烙起来

    家常快手烫面烙饼的做法 步骤7

  8. 分层不错！

    家常快手烫面烙饼的做法 步骤8

  9. 完工！

    家常快手烫面烙饼的做法 步骤9

小贴士

方法同葱花饼类似，只是这个需要烫面粉。也可以加入椒盐或花椒面，各有滋味！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2016-03-01 19:33:47
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