大蒜炒鸭蛋

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用料  

鸭蛋 2只
大蒜 一斤

大蒜炒鸭蛋的做法  

  1. 热锅倒油,七成熟倒入鸭蛋,翻炒几下,鸭蛋成形就行了,不要炒太久

  2. 鸭蛋盛出,重新倒油,炒大蒜,炒变色后倒入鸭蛋一起炒

  3. 大蒜炒软即可,出锅前加入盐和味精

小贴士

千万不要炒太久,鸭蛋老了不好吃,大蒜太软也不好吃
 
该菜谱发布于 2016-03-01 19:45:19
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