清炖鸡汤（西洋参石斛版）

Name: 清炖鸡汤（西洋参石斛版）
Ingredients: 5-8片（药房机切小片）西洋参; 8-10小粒石斛; 四分之一只鸡鸡; 炖盅8分满水; 个人口味酌情添加盐

1 人做过这道菜

喜欢喝清汤的不容错过！西洋参有凉血降火的作用，石斛明目降火利尿，鸡我一般用散养扇鸡，肉质口感好，汤更香。

用料

四分之一只鸡，砍3大块，炖汤还是大块的好😂开水里飞一下血水，和西洋参石斛一起放进炖盅，放入锅里隔水炖，大火烧开，转小火一个钟，（我的炖盅小，量不多）关火放盐调味即可。
用电炖盅的精炖3小时一样。

随便看看

该菜谱发布于 2016-03-01 20:17:56

43 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

香草薄荷2010 2 做过

春暖花开9628wm 238 做过

是_煩 4 做过

烟火间 23 做过

可乐瓶二宝妈 1 做过

可乐瓶二宝妈 1 做过

可乐瓶二宝妈 1 做过

关于清炖鸡汤（西洋参石斛版）的做法还有疑问？登录提一个问题

唯有美食与爱不可辜负