鸡蛋米饼

Name: 鸡蛋米饼
Ingredients: 一碗剩米饭; 一个鸡蛋; 适量盐; 可加可不加葱花

8.2 综合评分

27 人做过这道菜

娴子妈妈

剩米饭变身，换个吃法孩子超爱吃

用料

剩米饭	一碗
鸡蛋	一个
盐	适量
葱花	可加可不加

鸡蛋米饼的做法

剩米饭，加盐鸡蛋葱花拌匀
锅里刷层油，放入模具，把拌好的米饭倒入模具中。
小火煎至米饭成型后，慢慢取出模具，底部煎好后翻面煎另一面，翻面时怕散的话可以用图上的方法，把米饭推到锅的边再翻就不容易散了
两面煎熟就可以开吃啦

小贴士

在煎的过程中，都要小火，火大了可就糊了
没模具可以不放，我这是做个型出来，孩子更喜欢能多吃点

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该菜谱发布于 2016-03-02 16:08:41

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