把小麦粉 盐 酵母倒入一个大盆中加水揉成面团
接着放置1小时 等待它发酵
接着就是红豆馅儿 红豆最好事先泡过 把红豆放锅里煮 煮至红豆用勺子轻压能成泥加入糖煮一会红豆汤可以先盛出加糖甜一些也好喝 剩下煮熟烂的红豆中再加入砂糖等待收干变得浓稠就可以啦
把发酵好的面团切成小块 擀面杖把面皮擀薄不用太薄不然包馅儿会破
最后就是把红豆馅儿包入擀好的皮中锅里放入黄油煎饼 饼两面焦黄就行啦
不喜欢煎的可以蒸着吃!黄油也就不用啦蒸着吃软软甜甜
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