小贴士
之所以说是千变万化,是因为:
如果怕太多牛油,可只用三分之二或一半的量,牛油少了,没那么香,但一样好吃。
糖已减量,这份量对于我来说已经足够,可随个人喜好增减。
关于糖,个人偏好用红糖,补血。
如想补血气,可用少许酒泡开红枣干和桂圆干数小时,然后沥干,去核,切粒,混合一起焗。
如想通便,可加西梅切粒。
小朋友吃,可加葡萄干,或切碎合桃,或其他果脯或干果。
因本人现孕中,便秘很严重,而且还孕吐。很多东西都不喜欢或吃不下。这次就加了亚麻籽粉补omega-3. 还加入黑芝麻粉和西梅干切粒。
原方也已经很高纤维,可什么也不加。个人建议按原方做一次,然后就可以根据自己的口味加减各种原料了。