排骨土豆焖饭

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简单的食材,超好吃的早餐搭配~
首选这款排骨饭啦~
只需电饭锅,有菜有肉~
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       鹅蛋sister

用料  

大米 200g
排骨 适量
胡萝卜 一根
元葱 一个
土豆 一个
生抽 少许
老抽 少许
蚝油 一勺
海天拌饭酱 两勺
少许
料酒 少许

排骨土豆焖饭的做法  

  1. 胡萝卜元葱土豆切丁

    排骨土豆焖饭的做法 步骤1
  2. 大米洗净,没有称的同学,只需一碗半大米

    排骨土豆焖饭的做法 步骤2
  3. 排骨冷水下锅,去血水。排骨尽量剁小块,少许生抽和料酒用手抓腌,大概半个小时吧。我是从妈妈家拿煮好的排骨所以块有些大,亲们,一定要小块啊,这样更入味。

    排骨土豆焖饭的做法 步骤3
  4. 锅内少许油煎排骨,两面都要煎哦

    排骨土豆焖饭的做法 步骤4
  5. 煎的油滋滋的,就可以放入蔬菜丁,加蚝油、老抽、生抽、盐,搅拌均匀

    排骨土豆焖饭的做法 步骤5
  6. 倒入洗好的大米

    排骨土豆焖饭的做法 步骤6
  7. 加入两勺拌饭酱,搅拌均匀

    排骨土豆焖饭的做法 步骤7
  8. 关火,倒入电饭锅里,放大概三小碗水,别放太多,这样煮出来大米不软不硬,刚刚好

    排骨土豆焖饭的做法 步骤8
  9. 煮完不要开盖,再焖15分钟

    排骨土豆焖饭的做法 步骤9
  10. 搅拌均匀,可以第二天早上吃,只需加热一小会,就ok

    排骨土豆焖饭的做法 步骤10
  11. 加上一碗简单的菠菜汤,美美哒吃早餐吧

    排骨土豆焖饭的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-03-03 10:45:54
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排骨土豆焖饭的答疑

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