懒人早午餐-三明治(完美还原全家版三明治)

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有一段时间我的早餐标配就是三明治+拿铁,很喜欢那种简单的美味,今天在这里完美还原了出来。

用料  

吐司 2片
芝士片 1片
沙拉酱 适量
鸡蛋 1颗
牛奶 2勺
火腿 1片

懒人早午餐-三明治(完美还原全家版三明治)的做法  

  1. 食材大合影!这里有两片酱,白色的是市售的沙拉酱,黄色的是我自制的蛋黄酱。

    懒人早午餐-三明治(完美还原全家版三明治)的做法 步骤1
  2. 把吐司先去边,也可以不去边。

    懒人早午餐-三明治(完美还原全家版三明治)的做法 步骤2
  3. 吐司片上抹上沙拉酱,铺上芝士片和火腿片待用。

  4. 在一个浅盘中嗑一个鸡蛋,加入牛奶,搅拌均匀。

    懒人早午餐-三明治(完美还原全家版三明治)的做法 步骤4
  5. 把叠好的三明治浸入蛋液,六面都蘸上蛋液。

  6. 备一个平底锅,要不粘锅噢。
    开中火把锅烧热,转小火。
    把吐司放入锅中,大约15-20s翻面,侧面约5s就好。

    懒人早午餐-三明治(完美还原全家版三明治)的做法 步骤6
  7. 煎好后取出,对角切开。

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  8. 刚刚剩下的蛋液里加一些盐和胡椒,倒入平底锅,用筷子翻炒。

    懒人早午餐-三明治(完美还原全家版三明治)的做法 步骤8

小贴士

如果你喜欢芝士融化的感觉,煎好的三明治微波20s就好!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-03-03 12:16:20
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