凉拌胡萝卜丝(酸甜)

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下饭菜,不用油,超下饭,说不定还能减肥(☆_☆)

用料  

胡萝卜 1根
白醋 最好不要用米醋
白糖

凉拌胡萝卜丝(酸甜)的做法  

  1. 胡萝卜去皮

    凉拌胡萝卜丝(酸甜)的做法 步骤1
  2. 胡萝卜切丝(有刨丝器也可以),我知道我切的很难看-_-#

    凉拌胡萝卜丝(酸甜)的做法 步骤2
  3. 这步忘记拍了,加盐(两小勺差不多)拌均匀,过半个小时,等胡萝卜丝软了水渗出,将水倒掉,再倒入白醋和白糖(看个人喜好,偏酸还是偏甜),继续等半小时

  4. 成品长这样,还可以稍微加点麻油,下饭超级👍

    凉拌胡萝卜丝(酸甜)的做法 步骤4

小贴士

不要米醋是因为味道闻着会有点重,而且颜色会过深
 

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该菜谱发布于 2016-03-03 14:04:34
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