青椒切丝,胡萝卜切丝,洋葱切丝(不用切太细容易炒碎,不好吃了就);腊肠切片,葱切小段备好。
腊肠本身就带滋味的,所以口清的小伙伴就不要放盐了。具体还是看个人口感啦~
湿面过沸水煮8分熟,咬断面芯儿有一点点白最好,这样炒出来的面很劲道儿。冷水透两遍,备用。
一点点的橄榄油,葱花爆锅后倒入切好的青椒、胡萝卜和腊肠,翻炒至青椒胡萝卜略软后倒入洋葱,最后倒入面条,海鲜酱油适量。
待面条和所有青菜都均匀上色后,关火,装盘。
香喷喷的超级好吃快手腊肠炒面就成功啦,是不是超级简单~开吃!
上传你做的超级好吃的快手腊肠炒面