【五分钟抗癌健康饮食】鲫鱼蒸豆腐

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癌症或体弱者,需要多吃高蛋白,舅妈教的鲫鱼蒸豆腐营养丰富,易于消化,妈妈很爱吃,准备时间同样很短,五分钟搞定!

用料  

新鲜鲫鱼 1条250克
嫩豆腐 150克
小葱 2根
4小片
独头蒜 1头
盐 生抽 糖 香油 蒸鱼豉油 少许

【五分钟抗癌健康饮食】鲫鱼蒸豆腐的做法  

  1. 鲫鱼两面各划三刀 抹薄盐入味 姜蒜切末 葱一根打结一根切段

    【五分钟抗癌健康饮食】鲫鱼蒸豆腐的做法 步骤1
  2. 姜片和蒜切成末,码在鱼上,鱼肚里也放一点 葱结放肚子里

    【五分钟抗癌健康饮食】鲫鱼蒸豆腐的做法 步骤2
  3. 摆盘 把豆腐切条码在两侧

    【五分钟抗癌健康饮食】鲫鱼蒸豆腐的做法 步骤3
  4. 在豆腐上淋上一点盐水、一勺生抽,一小勺白糖,少许香油(香油非常提香,一定记得放!)
    码味之后放十分钟,水开之后大火蒸8-10分钟。蒸好之后浇一点李锦记蒸鱼豉油就好了!

    【五分钟抗癌健康饮食】鲫鱼蒸豆腐的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2016-03-03 15:48:24
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