将山楂洗净,挑去坏的山楂,擦干水分备用
将冰糖倒入盆中,到适量水,刚淹没糖即可,不能太多。用小火将糖熬化,形成糖浆,糖浆熬至微变色即可
将山楂穿串,将热的糖浆淋在山楂串上,一定要淋的均匀,将淋好的糖葫芦放在不沾布上,等它冷却即可
冷却后便成了酸酸甜甜的糖葫芦
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