暖心红糖姜枣膏

将500克免洗无核金丝小枣切片（随便切任意切，实在懒不切也行！）盛入大碗中(500克红枣切碎也挺多的），放入高压锅内隔水蒸20分钟。记住隔水蒸，红枣碗内不用加水。

蒸红枣的20分钟来准备生姜，先将500克生姜清洗干净后去皮(这个过程有点点麻烦，也可以选择不去皮)后将生姜切小粒（生姜很好切的，一会会就切好了，切小粒主要是方便快速打碎榨汁）将切碎的生姜粒分次放入手持搅拌机，稍加一点儿水(一点点水就好！千万一点点水)用手持搅拌棒搅成姜蓉，500克生姜切碎后我分四次搅成姜蓉。
如果想有辛辣口感可放更多的姜

准备一块纱布，一个小盆，将姜蓉倒入纱布中提起稍稍用力就将姜汁过滤出来了！剩下的姜渣我扔掉了，不知还有何妙用？

将蒸好的红枣取出稍凉，分三次放入搅拌机中，每次加入少量姜汁打成膏状（蒸熟的红枣稍微搅拌就变成膏状了）在没有加入红糖前这时就是姜枣膏
准备一个不粘锅，将姜汁枣膏倒入锅中，再将剩下的姜汁倒入，加入200克古方手工红糖（古方红糖掰碎），开小火熬至姜汁收干红糖融化即可。期间不断用勺翻动，我的大概熬了十几分钟就可以了，所以这个方法还是相当省时的。如果很爱吃甜的可以再多加红糖量，个人感觉200克红糖已经非常甜了！其实不加红糖也很甜了

熬制好的红糖姜枣膏稍凉后用干净的勺装入干净的玻璃瓶中，等凉透后密封放入冰箱中储存。我按这个量熬出的姜枣膏装了三个玻璃瓶

每天直接服用一勺或泡水喝，好处不用我多说！