把鸡蛋,糖和室温软化好的黄油搅拌好。
过筛面粉和泡打粉,再和前一步的混合均匀搅拌在一起。
两个柠檬榨汁,把柠檬汁也倒入混合好的面糊中,搅拌成细腻的面糊。
把面糊倒入纸杯或玛芬模具中,不要倒满,至2/3处即可。
烤箱180度预热后放入,烤20分钟左右,拿出前可用牙签插入看是否粘黏面糊,如没有就是烤好了。
上传你做的柠檬玛芬(Lemon muffins)