芝士焗红薯

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烤箱简易版

用料  

红薯 一个
芝士碎
牛奶
蛋黄
白砂糖

芝士焗红薯的做法  

  1. 红薯上锅蒸熟,注意皮不要烂或裂开。

  2. 对半切开,用勺子将红薯挖出放碗里,不用挖干净,红薯皮要能继续支撑那个形状

  3. 根据自己口味加入适量芝士碎,牛奶,白砂糖,喜欢甜的多加一些,然后搅拌均匀

  4. 用勺子将红薯填回红薯皮里,表面撒上芝士碎,刷一层鸡蛋液

  5. 烤盘上垫一张锡纸,放上红薯,150度烤十分钟左右

    芝士焗红薯的做法 步骤5
  6. 红薯紫薯都适用,但是紫薯更干,个人觉得红薯更好吃

    芝士焗红薯的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2016-03-04 12:29:25
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芝士焗红薯的答疑

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