自己腌的酸辣椒,酸豆角,酸笋
切吧切吧!
多油,蒜+酸辣椒炒香,出红油
锅中加入酸笋+酸豆角炒香,调入盐,生抽,老抽,上色及调味
最后倒入冷水泡软,开水煮1分钟至透明的红薯粉!千万别煮久了!不然会断掉哦!翻炒均匀就好啦!!!!开吃~!
上传你做的酸辣炒粉(桂林味道)