徒有其人
觅思特铁板鸡排饭
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人做过这道菜
上学的时候特别喜欢吃的一家韩料店 毕业以后因为工作关系 全是在偏远的县城生活 因为想吃吃不到 so…
用料
| 鸡腿肉 | 3个 |
| 卷心菜 | 半颗 |
| 洋葱 | 一颗 |
| 大葱 | 一根 |
| 牛筋面 | 一袋 |
| 海苔丝 | 一碗 |
| 马苏里拉奶酪 | 一碗 |
| 腌肉料 | |
| 韩国辣酱 | 两勺 |
| 芝麻油 | 两勺 |
| 白糖 | 两勺 |
| 姜蓉 | 两勺 |
| 蒜蓉 | 两勺 |
| 淀粉 | 两勺 |
| 炒饭料 | |
| 韩国辣酱 | 三勺 |
| 芝麻油 | 三勺 |
| 白糖 | 两勺 |
| 辣椒粉 | 两勺 |
| 酱油 | 两勺 |
| 大喜大 | 一勺 |
觅思特铁板鸡排饭的做法
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首先将鸡腿拆骨，切成小块用淀粉抓一下，然后倒入腌肉料腌制。如果怕不入味可以依口味加适量的盐。
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将腌好的鸡腿肉倒入煎锅里面翻炒，5成熟后加入蔬菜和牛筋面用炒饭料拌炒。
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吃到一半后，加入一份米饭、海苔和奶酪拌炒。等待奶酪融化能够拉出丝了，就可以继续开吃啦。
小贴士
鸡腿肉比鸡胸肉口感更好，而且鸡腿肉还带皮。
我个人是喜欢现炒肉炒菜炒面，吃剩一半之后再把饭和奶酪加进去炒。
我个人是喜欢现炒肉炒菜炒面，吃剩一半之后再把饭和奶酪加进去炒。
