快手版炒米粉

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在深圳最多的小吃就是炒米粉,早餐也经常吃,但是外面炒的米粉油都很大,也不卫生,所以自己在家里试着做了一次,味道比外面得好吃😋

用料  

包菜 半颗
猪肉 200克
胡萝卜 一根
耗油 适量
适量
黄豆酱 适量
酱油 适量
辣椒油 适量

快手版炒米粉的做法  

  1. 胡萝卜切丝,包菜适当切碎,猪肉切条

  2. 下锅先炒肉,肉炒出油后放黄豆酱,炒香后放胡萝卜包菜一起炒,然后放耗油,酱油,倒入米粉拌炒,这里用的是熟米粉哦,米粉炒匀大3分钟左右就行啦

  3. 盛盘后加一些我妈秘制得辣椒油,好吃的不要不要的😆😋

    快手版炒米粉的做法 步骤3

小贴士

肉一定要炒香,炒出肉油
 
该菜谱发布于 2016-03-04 20:25:27
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