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面包
奇妈的全麦芝士熔岩面包
奇妈的全麦芝士熔岩面包
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无尽藏
这款全麦芝士包是按照 @哈奇0328的配方做的,。 居然吃出法棍的味道,一包两吃也是意外收获。
用料
高筋面粉
240克
全麦面粉
60克
牛奶
190克
盐
4克
糖
15克
酵母
3克
黄油
20克
奶粉
15克
馅料
马苏里拉奶酪
200克
培根
4片
奇妈的全麦芝士熔岩面包的做法
用的红糖,60克全麦粉用配方中90克牛奶浸泡了一夜。
面团揉至完全阶段。 190度 ,烤制20-25分钟
200克的拉丝奶酪量刚刚好,只是里面的培根量少了一点。
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该菜谱发布于 2016-03-05 11:07:10
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