蛋奶牛肉布丁
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人做过这道菜
Demosthenes
并不愿意叫它快手早餐，准备原料十分钟烤二十多分钟拿出来再凉个十分钟，前前后后差不多大半小时才能吃上⋯⋯不过中间的时间正好可以冲个澡换个衣服什么的，周末早上吃还是蛮不错。
而且，这么大一盆吃下去，热量只有300大卡左右，已经值得感恩了。
而且，这么大一盆吃下去，热量只有300大卡左右，已经值得感恩了。
用料
蛋奶牛肉布丁的做法
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吐司、小番茄、香菇、牛肉切丁/片，搁烤盘。
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鸡蛋打散加盐，温水冲脱脂奶粉，混合进蛋液，然后淋上去。
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烤，180度25分钟左右。
小贴士
给自己的经验提醒：
水不要太多，烤得太湿不好吃，其实100ml都有点多了，布丁面上一层还是焦一点香。
烤箱温度需要看着点儿，低了烤得慢，高了容易从烤盘溢出来。不过拿出来冷却一下会回缩的。
水不要太多，烤得太湿不好吃，其实100ml都有点多了，布丁面上一层还是焦一点香。
烤箱温度需要看着点儿，低了烤得慢，高了容易从烤盘溢出来。不过拿出来冷却一下会回缩的。
