Wu吴小厨
虾米炒粉丝
7.5
综合评分
17
人做过这道菜
用料
虾米炒粉丝的做法
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把材料准备好，红萝卜、香芹切丝
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粉丝和虾米提前泡30分钟
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粉丝泡好用剪刀剪段，剪3刀左右就可以
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红萝卜和芹菜烫一下，大概1分钟左右出锅用凉水冲一下
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滚水烫一下粉丝不用烫很久，去锅把粉丝泡在凉水中
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热锅放油再把虾米放入炒香
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虾米炒香再把红萝卜丝、芹菜丝放入炒香
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粉丝滴出水，放入锅中就可以放味，盐、砂糖、老抽、濠油、鸡粉各少许
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用筷子搅拌均匀
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把芜西放入搅拌均匀
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最后锅边放一点点油，搅拌均匀就可以出锅了
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嗯…看到想吃
