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凉拌花甲
凉拌花甲
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从玲到山
本人最喜欢吃酸酸辣辣的东西,尤其是凉拌,于是今晚晚餐做了个凉拌花甲,好吃!
用料
凉拌花甲
2斤
香菜
适量
蒜蓉
适量
醋
适量
酱油
适量
芝麻油
适量
辣椒油
适量
鸡精
适量
糖
适量
凉拌花甲的做法
水煮开后放入花甲焯熟,大概三分中左右吧。然后用凉水泡五分钟再沥干水
放入所有调味料拌匀后就可以开吃了
小贴士
花甲不用煮太久,熟了就行,不然全都掉壳了。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2016-03-05 19:46:37
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凉拌花甲的答疑
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