烤箱版鸡米花

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用料  

鸡胸肉(鸡腿肉更好) 420g
大蒜 3瓣约12g
黑胡椒 1Tsp 5ml
孜然粉 1Tsp 5ml
生粉 10ml
1Tsp 5ml
食用油 少许
鸡蛋 1个
面包糠 适量

烤箱版鸡米花的做法  

  1. 鸡胸肉清洗干净用厨房纸擦掉多余水份

    烤箱版鸡米花的做法 步骤1
  2. 切成大小差不多的块,放在盆里备用,大蒜切成蒜蓉

    烤箱版鸡米花的做法 步骤2
  3. 把蒜蓉、黑胡椒、孜然粉、生粉、盐、食用油同鸡肉搅拌均匀

    烤箱版鸡米花的做法 步骤3
  4. 最后把鸡蛋打散倒入鸡肉里搅拌均匀,放冰箱里腌制30分钟入味,要是隔夜更好

    烤箱版鸡米花的做法 步骤4
  5. 烤箱提前上下火预热220度,10分钟,烤盘铺上锡纸刷上一层油,再将腌制好的鸡肉一个个的沾上面包糠

    烤箱版鸡米花的做法 步骤5
  6. 摆好后放入预热好的烤箱,中层上下火190度烤15-18分钟

    烤箱版鸡米花的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2016-03-05 21:20:55
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