私房海鲜咸泡饭
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人做过这道菜
朝露园
剩米饭不光只能炒饭用哦，做成咸泡饭也是无比美味哦！
用料
私房海鲜咸泡饭的做法
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干贝和虾米用温水泡发，一小时左右就行
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姜蒜切碎，红肠切丁备用
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青菜洗净切段备用
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热锅凉油把姜蒜炒出香味
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放入红肠炒出香味，再加入泡发好的干贝和虾米
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干贝炒两分钟后倒入开水，按米饭的量倒水，水多点比较好
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水开了以后加入米饭继续烧
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再次烧开后加入青菜，然后加少许盐（干贝，海米和红肠都是有咸味的，所以盐不要加太多了哦）再滴几滴醋，不要多，但一定要有几滴醋，味道就会很鲜哦！
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再煮一会儿就可以出锅啦！荤素都有啦，方便又营养！
小贴士
1.习惯稀一点的就多加点水，习惯稠的就少加点水，不过我感觉咸泡饭还是多点水比较好哦，因为汤也很美味哦！
2.一定要记得加水是用开水哦，这样煮出来的汤会比较白，味道也很好哦。
3.最后一定要记得加四五滴醋，可以提鲜，使味道更浓郁哦！
2.一定要记得加水是用开水哦，这样煮出来的汤会比较白，味道也很好哦。
3.最后一定要记得加四五滴醋，可以提鲜，使味道更浓郁哦！
