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洋葱培根司康（加全麦版）

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MIMO的厨房  MIMO
做过光光的葱香火腿版本，喜欢培根和洋葱，又加入了全麦面粉，有一点粗糙的口感，低糖低卡路里。
早餐的时候加上一杯水果酸奶就好了^ω^

用料  

全麦面粉 80g
面粉 120g
泡打粉 6g
糖 15g
无盐黄油 50g
鸡蛋 1个
牛奶 25g-40g
洋葱 15g
培根 25g
蛋黄 1个

洋葱培根司康（加全麦版）的做法  

  1. 全麦面粉，面粉，泡打粉，糖混匀，加入软化的黄油，用双手搓成成均匀的小颗粒

  2. 加入打散的鸡蛋混匀，分次加入牛奶，配方里的牛奶不一定要全部加入，鸡蛋大小不同牛奶加入量也不一样，稍揉匀，注意不要揉过度

  3. 加入洋葱和培根揉大概30秒，密封放入冰箱25分钟

  4. 烤箱预热180℃，冰箱里取出面团 ，擀成2CM厚的面片，切成三角形，用蛋黄液刷到表面，放入烤箱

  5. 180℃，中层，烤20分钟即可

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2016-03-05 22:41:47
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