煮玉米

3 人做过这道菜
玉米是大人小孩都喜欢的食物,吃法多种,最简单的就是煮,同样的玉米为什么有人煮的好吃有人煮的一般?我来说说我的煮法。

用料  

生玉米(品种不限)
水 盐

煮玉米的做法  

  1. 玉米洗干净,紧贴着玉米的那一层皮不要掰掉,玉米身上的须尽量留着(这些都是对身体有好处的宝贝),锅里的水要和玉米平行,放入少许的盐,是为了把玉米里的甜味逼出来(这是最重要要是一步),水开后用小火煮2、30分钟,如果是黏玉米,刚开始是黄色的,一定要小火煮到把玉米变成淡淡的黄白色就ok了。也可以连皮一起用保鲜袋单个包装冷冻,随时都可以吃,不受季节的限制。








    煮玉米的做法 步骤1
  2. 这是年前冷冻的,拍出来的颜色成黄色的,莫名其妙滴,但是味道可甜可甜呢


    煮玉米的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2016-03-06 13:15:09
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煮玉米的答疑

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